mercredi 4 février 2009

Cookies aux pépites de chocolat

Voici ma première recette, c'est des biscuits que je fais régulièrement car tout le monde m'en demande. Après je suis consciente qu'ils ne doivent pas ressembler aux véritable cookies américain, mais c'est une bonne alternative...





Ingrédients : Pour 25 cookies


250g de farine - 200g de pépite de chocolat - 125g de beurre - 250g de sucre - 1 sachet de levure - 1 oeuf - 1 pincée de sel


Faire fondre le beurre et préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Mélanger la farine, le sel et la levure ensemble. Dans un autre récipient mélanger énergétiquement l'oeuf avec le beurre fondu et le sucre. Puis mélanger l'oeuf et le beurre avec la farine, et rajouter les pépites de chocolat.


Faire des petits tas de préparation bien espacés sur une plaque. Mettre au four environ 8 à 10 min.


6 commentaires:

Alice a dit…

:D
J'vais les essayer ce week end comme ça j'en ferais pour la licence :)
Vu qu'il me demande une tarte poire chocolat, ça changera :)

cendrilllon a dit…

Tu me diras si ils ont aimé !!

Anonyme a dit…

g essayer la recette g tro bon

merci

cendrilllon a dit…

Je sais que tu les aimes, à une période on disait même aux autres que ct toi qui lé faisaient lol..bisous ffdemars

Anonyme a dit…

Bon bah ça yest je les ai finiiiiiiii !

Et effectivement fallait les laisser plus que 10min !
15 min et ils sont pas mal !!

cendrilllon a dit…

J'espère au moins que tu as aimé leur goût...